Apre a Roma il primo ristorante per cani in Italia
Fiuto offre cucina raffinata per cani a Roma.
I ristoranti di Roma sono noti per il loro approccio generalmente accogliente nei confronti dei cani, tuttavia la città ora ha un ristorante esclusivamente per cani (e i loro proprietari).
Fiuto ha aperto il mese scorso nel quartiere nord di Ponte Milvio e offre ai cani un menu curato da un veterinario, riferisce RomaToday.
I proprietari – i fratelli Mario e Marco Turano e Alessandro Praticò – dicono che il ristorante è il primo in Italia a servire cani.
Esistono menu separati per cani e umani, con cibo preparato in due cucine diverse.
L’addestratore professionista Marco Grammatico è a disposizione per garantire che i cani siano separati tra loro in base alla razza, alla taglia e al sesso, per garantire una serata rilassante.
Inoltre, i cani vengono tenuti tranquilli durante la cena da musica rilassante e luci soffuse.
I cani possono scegliere tra quattro primi piatti – pollo, carne, pesce e verdure – con ciotole a seconda delle dimensioni del cliente a quattro zampe.
La ciotola piccola parte da 8€ (per cani di peso compreso tra 2 e 10 kg); la ciotola media costa 12€ (per cani 11-20 kg); vasca grande € 16 (21-30 kg) e vasca extra large € 20 (oltre 31 kg).
Le opzioni del piatto principale – che variano nel prezzo tra € 10 e € 22 a seconda delle dimensioni della porzione – includono bocconcini di pollo e purè di patate; lombo di maiale con zucchine e carote a julienne; baccalà con ricotta e zucchine bollite; uova sode con crema di piselli e fontina.
La cena si conclude con la “torta per cani”, a base di carne macinata, purea di zucca e albume.
Prima di lasciare il ristorante gli ospiti potranno usufruire di un’area selfie specchiata per servizi fotografici con i cani.
Photo Fiuto Instagram
