Il paese che ha inventato le cene all’aperto dice di esserne stufo! Grida in Italia perché molti si ribellano alla tradizione perché stufi del rumore e vogliono un posto dove parcheggiare la macchina

  • Nel 2021 sono state rilasciate circa 180.000 licenze temporanee per pranzare all’aperto

L’Italia è nota da tempo per le sue cene all’aperto: uno stile di vita locale per gli italiani e un metodo attraente per gustare un pasto per i turisti.

Ma molti italiani stanno ora voltando le spalle alle tradizioni dei pasti all’aperto poiché la quantità di spazio stradale occupato dai tavoli è quintuplicata in modo impressionante negli ultimi tre anni.

La gente del posto è stufa dei tavoli e delle sedie che intasano i marciapiedi e si riversano nei parcheggi, nonché dei crescenti livelli di inquinamento acustico nel già vivace centro cittadino.

Le cene all’aperto hanno preso d’assalto l’Italia nel 2021 in seguito all’allentamento delle restrizioni Covid che hanno visto il processo per ristoranti e bar che richiedono licenze per posti a sedere all’aperto fortemente semplificato.

Ciò ha consentito agli stabilimenti di ristorazione di rimanere a galla mentre il paese attraversava un periodo di instabilità economica, trattenendo i clienti a cui non era permesso sedersi in casa.

Molti italiani stanno voltando le spalle alle cene all’aperto, una tradizione popolare in Italia, perché stanchi dell’aumento dell’inquinamento acustico e dello spazio pubblico occupato dai tavoli

Il ministro italiano per le Imprese Adolfo Urso ha rivelato che il governo aveva intenzione di estendere circa 180.000 licenze temporanee concesse alle imprese durante la pandemia già quest'estate

Il ministro italiano per le Imprese Adolfo Urso ha rivelato che il governo aveva intenzione di estendere circa 180.000 licenze temporanee concesse alle imprese durante la pandemia già quest’estate

Da allora, secondo la Fondazione Istituto di Ricerca Economica (FIPE), sono state distribuite ben 180.000 licenze temporanee ai ristoranti di tutta Italia.

Giovedì il ministro delle Imprese Adolfo Urso ha dichiarato che il governo italiano ha intenzione di estendere le licenze temporanee a tempo indeterminato già quest’estate.

“Crediamo che questa sia un’opportunità per rendere la ristorazione ancora più favorevole alla socialità e al decoro urbano”, ha affermato Urso in una nota.

Ma l’annuncio ha ricevuto la reazione negativa dei consiglieri di Roma che hanno definito i piani “assurdi e inaccettabili”.

Già a novembre, i consiglieri avevano elaborato misure più severe riguardo a dove sarebbero consentiti i posti a sedere all’aperto dopo che i dati della capitale avevano rivelato che la quantità di spazio occupato dai posti a sedere all’aperto era cresciuta da 21.000 mq a 112.000 mq dal 2021.

“È assurdo e inaccettabile che… il governo centrale decida unilateralmente per gli enti locali”, ha affermato in una nota Monica Lucarelli, vicesindaco di Roma per il Commercio.

“Abbiamo lavorato instancabilmente su un nuovo regolamento, tenendo conto delle diverse caratteristiche urbane della città.”

Dopo la pandemia, le viste dei tavoli di legno ricoperti di stoffa e allineati lungo le strade acciottolate sono aumentate notevolmente.

Le immagini di solito mostrano i marciapiedi che si restringono a causa della quantità di mobili sparsi lungo di essi mentre i turisti inondano la città alla ricerca del loro prossimo pasto tradizionale all’aperto sotto il sole italiano.

Contro il progetto di proroga delle licenze temporanee, Carlo Rienzi, presidente del gruppo consumatori Codacons, ha affermato che si tratta di “una violazione della città di Roma che ne distrugge la bellezza”.

Ha anche definito il mare di teli di plastica “mostruoso” e ha avvertito che il gruppo “organizzerà ogni opposizione possibile”.

Più a nord, Milano ha spiegato che il boom delle cene all’aperto ha reso inabitabile la seconda città più popolosa d’Italia.

La gente del posto ha rivelato che molti servizi come macellerie e tintorie avevano chiuso per fare spazio ai ristoranti poiché “sembra che l’unica cosa che la gente vuole fare nel proprio tempo libero è mangiare e bere”, ha detto un residente al Times.

Ma nonostante i piani siano stati accolti con una raffica di reazioni negative, non tutti sono contrari alle estensioni della licenza.

Gli imprenditori e il personale dei ristoranti sostengono che cenare all’aperto ha un fascino che attira gente del posto e turisti ed è quindi ottimo per gli affari e “fondamentale per la sopravvivenza”.

Anche molti turisti sono d’accordo con i piani di estensione, sostenendo che l’allentamento, la rimozione o i pasti all’aperto porteranno via dalle tradizioni del paese.

Le licenze annuali per bar e ristoranti costano tipicamente tra 1.000 e 4.000 euro a seconda delle dimensioni dello spazio richiesto e dell’ubicazione.

Ultime Notizie

Back to top button