Sono uno chef italiano e questa è la ricetta degli spaghetti appetitosi (e molto semplici) che preparo dopo una lunga notte

Sono uno chef italiano e questa è la ricetta degli spaghetti appetitosi (e molto semplici) che preparo dopo una lunga notte

  • Italian chef Max Mariola shared his aglio olio peperoncino spaghetti recipe
  • La ricetta è il miglior pasto “di conforto” che tutti gli italiani abbiano imparato

Uno chef professionista ha rivelato l’ultima ricetta di “comfort” che tutti gli italiani hanno imparato.

La ricetta degli spaghetti aglio olio peperoncino di Max Mariola è il piatto “perfetto” per concludere una lunga giornata – e i buongustai non possono smettere di ricrearlo.

La semplice ricetta richiede prezzemolo, spaghetti, aglio, peperoni piccanti e olio d’oliva e richiede meno di 30 minuti per la preparazione.

“Questo è ciò di cui gli italiani hanno bisogno dopo una lunga giornata”, ha detto Mariola a proposito del piatto di pasta “rivoluzionario”.

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La ricetta degli spaghetti aglio olio peperoncino di Max Mariola è il piatto “perfetto” per concludere una lunga giornata – e i buongustai non possono smettere di ricrearlo

How to make Max Mariola’s aglio olio peperoncino spaghetti

Ingredienti:

  • Prezzemolo
  • Spaghetti
  • Aglio
  • Peperoni piccanti
  • Olio d’oliva

Metodo:

  • Tritare il prezzemolo e l’aglio, scaldando contemporaneamente l’olio d’oliva in una padella capiente
  • Metti i gambi di prezzemolo e l’aglio nell’olio d’oliva e lascialo dorare prima di toglierlo
  • Mentre l’olio rimane sul fuoco, tuffate la pasta in acqua salata e fatela bollire
  • Mentre la pasta bolle, grattugiare l’aglio sull’olio d’oliva, seguito dai peperoncini rossi e verdi
  • Unite all’olio il prezzemolo tritato e un po’ di acqua di cottura
  • Mettere gli spaghetti al dente nella padella e mescolare bene
  • Aggiungete altro sale e acqua della pasta, completando infine il pasto con il peperoncino
  • Fonte: Massimo Mariola

    Lo chef italiano ha prima tritato il prezzemolo e l’aglio, scaldando contemporaneamente l’olio d’oliva in una padella capiente.

    Quindi ha messo i gambi di prezzemolo e l’aglio nell’olio d’oliva e lo ha lasciato dorare prima di estrarlo.

    Lo chef ha avvertito di non far bruciare troppo l’aglio durante questa fase.

    Mentre l’olio rimaneva sul fuoco, Mariola metteva la pasta in acqua salata e la faceva bollire.

    Nel frattempo, Mariola ha grattugiato l’aglio sull’olio d’oliva, seguito dai peperoncini rossi e verdi.

    Per il passaggio successivo, lo chef ha aggiunto all’olio il prezzemolo tritato e un po’ di acqua di cottura, e ha aggiunto gli spaghetti al dente nella padella.

    “Lascia che la pasta assorba tutto il sapore”, consiglia lo chef.

    Ha poi aggiunto altro sale e acqua della pasta, completando infine il pasto con il peperoncino.

    Migliaia di buongustai sono accorsi ai commenti per elogiare il delizioso piatto di Mariola.

    “Oh mio Dio, mio ​​padre me lo faceva quando ero triste”, ha condiviso una donna.

    “Sembra fantastico, devo provarlo stasera”, ha scritto un altro.

    ‘Adoro la tua pasta, ha così tante dimensioni.’ disse un terzo.

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